平皿 M ブルー皮鯨

オリーブオイルを満遍なくかけたいカルパッチョやカプレーゼなどの場合は、器の真ん中が凹んでいるものより、底がフラットの方が使い勝手が良いです。その他、乾き物やチーズなどを乗せてもよし、トレー代わりにご使用いただいても。

唐津焼に、「皮鯨」というスタイルがあります。湯呑や茶碗などの口にさっと鉄絵で縁取ったところが鯨の皮の断面に似ていることが名前の由来です。私の場合、鉄ではなく呉須(コバルト)を使っているので、琺瑯のようなニュアンスもあります。コバルトブルーのインクが滲み出たようになるのも特徴です。

手作りの器はひとつひとつ、サイズや色、または質感に若干違いがあり、焼成によって光沢のあるもの、ザラつきやゆがみがあったり、それぞれの表情に個性があります。ご了承ください。使うことにより手に馴染み、愛着が湧く器、ぜひお楽しみください。